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mozzarella

noun
/ˌmɒtsəˈrelə/
/ˌmɑːtsəˈrelə/
[uncountable]
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  1. a type of soft white Italian cheese with a mild taste莫泽雷勒干酪(一种色白味淡的意大利干酪)Topics Foodc2
    Word OriginItalian, diminutive of mozza, denoting a kind of cheese, from mozzare ‘cut off’.

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